是指從紙張表面反射的光量。將紙張表面的反射光量與從標準表面反射光量相比較，亮度比值介在90∼100，比值越高，白度越高。

測量方式是以波長458nm（紫色）的光線照射在紙上，經反射後，由光電管儀器測量其紙張的反射率而得。測定白度時使用白度計(Brightness tester)。