蠶絲是形成蠶繭的兩條長絲結合在一起之連續絲束，屬於動物纖維，也是天然纖維中唯一的長纖。蠶絲主要由蛋白質組成，為中重量纖維，顏色有白色、灰色或黃色，長約1600碼。蠶絲具備頗佳的光澤、強度、回彈性、服貼性、和良好的手感，且是天然纖維中最細的纖維，缺點為耐用性普通，不耐長久曝曬，也易受蛀蟲侵襲。

蠶絲價格昂貴，主要的最終用途包括衣服、領巾、傢具或室內陳設品。重要的產絲國家有中國，義大利，日本，西班牙和法國。台灣亦有產絲，但產量有限。